Kochen mit Sylvie

Referentin: Sylvie Serna

Das Menü besteht aus: Velouté à l’ail (Knoblauchcremesuppe), Tartelettes aux crevettes (Garnelentörtchen), Fricassée de poulet (Hühnerfrikassee), Tian à l’orange (Orangentians). Rezepte von Alain Ducasse (Chefkoch).

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